96 5820 001 - Plaza Mayor, nº 1 03409 La Canyada, Alacant canyada@canyada.es

Salsimojo

Ingredientes

  • Patatas
  • cebolla
  • calabaza tierna
  • ajos
  • sal

Preparación

 La patata a trozos pequeñitos, casi desmenuzada, se fríe con la calabaza y la cebolla. Aparte, se fríen dos dientes de ajos y se adicionan, cociéndolo todo en una cazuela de barro.

Aumentar tamaño
Contraste
Share This