96 5820 001 - Plaza Mayor, nº 1 03409 La Canyada, Alacant canyada@canyada.es

Salsimojo

Ingredients
  • creilles
  • ceba
  • carbassa tendra
  • alls
  • sal
Preparació
La creïlla a trossos petitons, quasi esmicolada, es fregeix amb la carabassa i la ceba. A part, es fregeixen dues dents d’alls i s’addicionen, coent-ho tot en una cassola de fang.
Aumentar tamaño
Contraste
Share This